El Día de Acción de Gracias es uno de los eventos familiares más esperados en Estados Unidos, pero ¿cuánto costará preparar la tradicional cena en 2025? Según proyecciones económicas, los precios de los alimentos siguen en aumento debido a factores como la inflación, interrupciones en la cadena de suministro y fenómenos climáticos que afectan la agricultura.
Costo del pavo y sus complementos
El pavo, el centro de la cena, podría costar un promedio de $1.80 por libra, lo que representa un aumento respecto a años anteriores. Un pavo de 16 libras, suficiente para una familia promedio, costaría aproximadamente $28.80, en comparación con $24 en años anteriores. Además, el costo de los acompañamientos tradicionales, como el puré de papas, la salsa de arándanos y el relleno, también ha incrementado:
- Puré de papas y relleno: Ingredientes como papas, mantequilla y pan han subido un 10% debido al aumento en el costo de producción y transporte.
- Verduras y frutas frescas: La lechuga, los ejotes y las manzanas, ingredientes clave, enfrentan precios hasta un 15% más altos por las sequías en regiones agrícolas clave.
- Postres y panes: El pastel de calabaza o de manzana, icónicos en Thanksgiving, costará más debido al aumento en los precios del trigo y el azúcar.
En total, preparar una cena completa para una familia de 8 a 10 personas podría superar los $85, dependiendo de la región y los supermercados.
Estrategias para ahorrar
A pesar de los aumentos, las familias pueden adoptar medidas para mantener los costos bajo control:
- Planificación anticipada: Comprar con semanas de antelación ayuda a aprovechar las promociones.
- Buscar descuentos: Supermercados como Walmart y Target suelen ofrecer pavos a menor precio con compras mínimas.
- Optar por alternativas: Comprar pavos pequeños, preparar guarniciones caseras o reducir el menú puede ser más económico.
Factores económicos en juego
El alza en los costos de la cena de Acción de Gracias refleja tendencias económicas más amplias. La inflación acumulada desde 2020, junto con el impacto de eventos climáticos, ha hecho que el precio de alimentos básicos sea más volátil. Según el Departamento de Agricultura, la demanda de ciertos productos agrícolas y los costos de transporte global son los principales responsables de los aumentos.
Además, muchos hogares están optando por dividir los costos entre familiares o vecinos, organizando cenas colaborativas para compartir gastos.
En resumen, aunque los costos de la cena de Thanksgiving en 2025 reflejan desafíos económicos globales, con planificación inteligente es posible disfrutar de una deliciosa comida sin exceder el presupuesto. ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
Author: Marco Serrano
News Director
